... BananaBread ...
Eh non, il s'agit pas du BananaSplit , ni du fameux Banana des mignons mais bien de la recette du
Bananabread aux pépites de chocolat
21 SP le total
Je l'ai coupé en 8 soit
3 sp la part
Les ingrédients:
2 bananes bien mures
2 œufs
140 g de farine d'avoine (si tu en a pas, comme moi, mixe tes flcons d'avoine)
30g de pépites de chocolat
1 yaourt nature
1/2 sachet de levure
Un peu d'édulcorant (facultatif)
La préparation:
Préchauffer le four à 200°C
Mixer les bananes, les œufs et le yaourt et mettre la préparation dans un saladier
(Si tu as pas de mixeur, écrase les bananes à la fourchette jusqu'à ce que ce soit de la purée, et ensuite incorpore les œufs et le yaourt et mélange au fouet)
Incorpore la farine d'avoine, la levure, les pépites de chocolat et l'édulcorant
Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verse la pâte dans un moule à cake ( en silicone pour ma part) et enfourne le pendant environ 35 minutes (suivant ton four)
Une fois refroidit, tu pourra le démouler
