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Photo du rédacteurMam'En Folie

Se faire plaisir....

... légèrement


Recette du Fakebrookie

Recette tirée chez #julya66 sur instagram


Un gâteau goutu, qui en plus est léger, quoi demander de plus?


Pour la préparation, il vous faudra:

  • 1 yaourt nature (0sp)

  • 2 œufs (0sp)

  • 160 g de farine (16sp)

  • 80g de chocolat pâtissier (21sp)

  • 1,5 cc de levure

  • 2 CS de compote sans sucre ajouté (0sp)

  • 20g de pépites de chocolat noir (5sp)


Soit un total de 42 SmartPoints.. On divise le cake en 10, soit 4 SP la part


La recette:


  • Préchauffer le four à 180°C

  • Mélanger le yaourt, les œufs, la farine, la levure et la compote.

  • Diviser la pâte en 2.

  • Faire fondre le chocolat pâtissier au bain marie.

  • Mélanger le chocolat à une des deux moitiés.

  • Disposer la pâte chocolatée en premier au fond du moule à cake, puis mettre la pâte nature par dessus.

  • Mettre les pépites de chocolat sur le dessus.

  • Enfourner 25/30 minutes à 180°C


La prochaine fois je pense varier, en mettant des framboises ou fruits rouges dans la pâte nature, ce qui devrait être succulent ^^


!!! Donnez moi vos impressions si vous le tester !!!

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