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Photo du rédacteurMam'En Folie

Une tarte salée légère...

... Brocolis/bacon...




Une recette simple, testée et approuvée!!!


Recette de la tarte salée brocolis/bacon

6 sp le tout


Je divise en 3

Soit 2sp la part



Les ingrédients:


  • 450 g de brocolis surgelés

  • Oignon

  • 100g d'allumettes de bacon

  • 75 g de poulet rôti (barquette)

  • 2 œufs

  • 80 ml de crème liquide 4%

  • 160 ml de lait écrémé

  • Sel, poivre

Vous pouvez remplacer le bacon et poulet par du jambon, ou mixer selon vos envies



La préparation:


  • Préchauffer le four à 180°c

  • Cuire le brocolis soit 10min dans l'eau bouillante, soit comme moi , au cookéo

  • Pendant ce temps, cuire à la poêle les allumettes de bacon avec l'oignon coupé (perso je prends des oignons surgelés déjà coupés en lamelles) , puis réserver

  • Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait puis saler et poivrer.

  • Sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, disposer les oignons et bacon cuit, les morceaux de poulet rôti puis le brocolis cuit

  • verser par dessus le mélange

  • Enfourner 45 min à 180°C



Voilà un repas équilibré!! Bon appétit



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